重返法国开启新美食之旅,《中餐厅》今晚首播

来源:羊城晚报•羊城派 作者:艾修煜 发表时间:2024-07-19 15:33
羊城晚报•羊城派  作者:艾修煜  2024-07-19

由湖南卫视王恬工作室打造的青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于今晚(7月19日)在湖南卫视、芒果TV双平台正式首播。时隔六年,《中餐厅》再次重返法国,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明组成全新的“合伙人阵容”加盟。

今年的中餐厅由连续八年被评为米其林一星的法式餐厅改造而来,坐落在童话般的莫奈花园里。店面采纳了店长黄晓明的装修建议,门前麦浪涌动,院内植物丛生并伴有水声潺潺,而餐厅内部则充满着浓浓的中国味,恢宏大气的红色龙墙和瓷器铺设而成的龙鳞装饰,彰显着东方美学的独特魅力。

据悉,新一季《中餐厅》将重点打造三大黄金周,用奥运加油、国潮文化和中法友谊串联经营主题,呈现一场美食与文化的盛宴。此外,本季还新增推出“外卖餐车”,合伙人们在开启正式的餐厅营业前,需要先经历一番美食创业,将“外卖餐车”开到小镇街头,在经营两天积累足够的启动资金后,方能顺利开业。

首期节目里,接收到任务后,大家迅速地围坐一团,商量如何在有限的采购资金和现有食材的基础上,快速挣到属于中餐厅的“第一桶金”。每个人都积极地提出意见,筹划并完善这份“低成本出摊清单”,虞书欣带来的酸梅汤,姜妍带来的百香果茶、茯苓茶、草莓碎等物品,在这一刻有了用武之地。林述巍还提出“东方灵草”的概念对这些饮品进行包装,期待卖出好价钱。

完成了人员分配和采购任务后,合伙人们开启了室内与户外两条战线的准备工作。虞书欣化身“新晋美厨娘”,对林大厨发出拜师申请,腌制、油炸、烹炒不在话下,成功得到师父的满分夸赞。翟潇闻和胡一天负责准备美味的烧烤,却没想到第一步就遇到生火难关。办法总比困难多,“烧炭兄弟”将“扇火”“倒油”“垫砖”等各种小方法试了个遍,中间还一度经历危机场面。

面对第二天的出摊计划,每个人都斗志满满。为招揽顾客,黄晓明现学法语,尝试用“免费试吃”吸引行人驻足。虞书欣祭出大招,拿着话筒喊话,尽显“社牛”本色。首次亮相的“合伙人阵容”将碰撞出怎样的火花?他们在出摊过程中又会发生什么样的精彩故事?最终,大家会如愿达到启动资金的目标值吗?敬请期待。

文丨记者 艾修煜
图丨节目组

编辑:李丽
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