洱海边开烧烤店 《大叔小馆》原创“叔综”引期待

文、图、视频/ 金羊网记者王莉

由西瓜视频打造的互动生活体验真人秀《大叔小馆》2月20日在北京举办发布会，节目常驻嘉宾郭德纲、佟大为、郭京飞出席亮相，畅谈录制趣事。郭德纲说：“从采购到切肉、穿串都是我们自己来，其实挺辛苦的。但每天能换不同的菜品，每天都有不同的乐趣，很难忘。”

节目邀请到孟非、郭德纲、佟大为、郭京飞四位“大叔”前往云南大理，在洱海边上的巷子里经营一家烧烤店。四位“大叔”在小馆里各有所长，孟非和郭德纲被曝非常擅长烤玉米，郭德纲调侃称：“他是南派玉米小王子，我是北派玉米太上皇。”

炒菜、面条、烤串都很拿手的佟大为则是“厨艺担当”，近来迷上中医养生的他还为烧烤店开展“副业”，为到店顾客把脉问诊。

年龄最小的郭京飞则成了“惹是生非”担当，第一天做烧烤就因为忘记往烧烤炉里放水导致火苗蹿升，自创的“猪耳朵拌咸鸭蛋”。

节目监制庄军说：“选择这四位嘉宾一定程度上是基于大数据的决策，他们的关注度和热度都非常高，用户对他们的接受度不亚于年轻偶像，也促使我们创新尝试所谓的‘叔综’。”

不同于其他经营类真人秀，《大叔小馆》虽然仍以明星为主咖，但环节设置和呈现上则给普通人留出了更多空间，经营烧烤店只是载体，在市井之中感受生活、分享美食和人生才是节目的主线。

节目总导演王正良分享称：“烧烤是一个非常适合聊天的食物，大叔又是最好的倾听者。节目的镜头让我们看到了更多普通人生活中那些平凡的、琐碎的、动人的快乐或苦恼，这些故事也让我们有很多意外的收获。”